Les chroniques de Koyangi

Bonjour et bienvenue sur mon blog, mon petit coin du web où je partage mes réflexions, découvertes, passions et tranches de vie. Cet espace est à la fois un carnet de bord personnel et un espace d’expression libre, sans filtre ni prétention. Ici, vous trouverez des billets sur des sujets qui me tiennent à cœur – qu’il s’agisse de voyages, de culture, de cuisine, de développement personnel, de coups de cœur ou de simples moments du quotidien. J’écris comme je pense, avec sincérité, curiosité et parfois une pointe d’humour. Merci de votre visite et à très bientôt sur le blog !

Catégorie : Food

  • Grand petit-dĂ©jeuner chez Angelina Ă  Paris

    226, rue Tivoli MusĂ©e du Luxembourg ***** La regrettĂ©e Princesse Audrey, dont je suivais assidĂ»ment le blog avant qu’elle le ferme, avait pour habitude d’organiser des goĂ»ters chez LadurĂ©e lorsqu’elle montait Ă  Paris. Il faudra que je me dĂ©cide Ă  y aller un jour, mĂŞme si je peux acheter les gâteaux et macarons, confectionnĂ©s dans…

  • DĂ©jeuner au Salon d’HĂ©lène Ă  Paris

    Restaurant HĂ©lène Darroze 4, rue d’Assas **** La saison 8 de Top Chef sur M6 battant son plein (pourquoi « Fourchette » est parti ? Je l’aimais bien, moi), je colle Ă  l’actualitĂ© pour une fois sur mon blog. De passage Ă  Paris il y a deux semaines, j’ai retrouvĂ© avec plaisir le salon de…

  • Faire carĂŞme en 2017

    Mon CarĂŞme 2017 sera simple. Je vais recycler celui de 2016 que j’ai laissĂ© de cĂ´tĂ© l’annĂ©e passĂ©e, occupĂ©e que j’Ă©tais Ă  accompagner maman dans sa maladie jusqu’Ă  sa mort survenue le matin du samedi de Pâques. Si l’on considère que CarĂŞme est une pĂ©riode de charitĂ©, de dĂ©tachement des biens matĂ©riels et de rĂ©flexion…

  • DĂ©jeuner chez Elle Ă  Lausanne

    Chez Elle Passage Saint-François 2 ** Après la dĂ©ferlante des burgers, Lausanne a vu s’ouvrir plĂ©thore de nouveaux restaurants sans chichis Ă  prix doux Ă  moyen surfant sur la vague bio, healthy, local, de saison, vegan, vĂ©gĂ©tarien, etc., ce dont je me rĂ©jouis. Parmi les adresses que j’ai relevĂ©es figurent le Fraisier, Ozimi, Yogi Booster,…

  • Par les temps qui courent, il est politiquement incorrect de manger de la viande, rouge de surcroĂ®t dĂ©clarĂ©e cangĂ©rogène par l’OMS, mais en tant que bovino-porco-vĂ©gĂ©tarienne*, j’aime vivre dangereusement et j’assume. Je n’ai pas lu le livre « Faut-il manger les animaux ? » de Jonathan Safran Foer ni ne regarde les vidĂ©os atroces d’animaux massacrĂ©s dans les…